金蝉还没出土，榆钱就卖火了
东方资讯 2023-03-26 04:26:34
(资料图片)
这几年，金蝉在市场上逐渐走俏，养殖户也越来越多。菏泽市成武县苟村集镇有一家农场，种植榆树专门养殖起了金蝉，没想到金蝉还没出土，榆钱却卖火了。
在苟村集镇天一农场的金蝉养殖基地，一串串榆钱挂满枝头，随着春风上下颠伏，飘来阵阵清香。
“咱这一片地是靠高速搞绿化带，种点榆树咱可以养养金蝉。金蝉已经是下了第三年种了，今年有一部分该出土的了。咱的榆树长势也非常好。”成武县苟村集镇天一农场负责人李凤荣介绍道。
种植榆树本来是想养殖金蝉，但榆树的榆钱却格外受欢迎，这让负责人李凤荣看到了榆树带来的另外一个商机。“榆钱儿也是一个老百姓传统的喜爱吃的一种东西。咱算是意外收获，也是采摘了往外卖点。”李凤荣说。
榆钱是榆树的种子，因为形状酷似铜钱，故被叫做榆钱。据测定，榆钱营养丰富，同时，具有通淋、消除湿热等功效。吃法更是多种多样，可生吃，煮粥，可笼蒸、做馅料。因榆钱比较稀缺，现在天一农场除了部分零售，也有客商慕名来采购。
“也有好几个固定的顾客，比方有巨野的，还有网上销售的，还有一些搞批发的，都上咱这里来拉榆钱。基本上每天有多少货，他都要多少货。”李凤荣说。
种榆树养金蝉，榆钱也卖好价钱。现在，天一农场的榆钱卖到十多元一斤，为农场增加了一笔不小的收入。
